Nie wyrzucaj resztek warzyw – zrób z nich ogródek w duchu Zero Waste!

Wiosna już niedługo zajrzy na nasze balkony i do ogródków, jednak zanim tak się stanie, warto pomyśleć o stworzeniu miejsca dla roślin jadalnych w domu. Parapet lub inne dostatecznie jasne miejsce w zupełności wystarczą. Oczywiście, taki zielony zakątek może cieszyć nas o każdej porze roku, ale przedwiośnie wydaje się szczególnie sprzyjać podobnym projektom. Coraz intensywniej świecące słońce i nadal zazwyczaj ogrzewane pomieszczenia to warunki sprzyjające uprawie miniogródka. Można wykorzystać do tego celu końcówki lub niejadalne części roślin, z których przyrządzamy posiłki, a kulinarne wyczyny wzbogacić o własnoręcznie uprawiane warzywa zamiast sklepowych nowalijek. Zero Waste, czyli pomyśl zanim wyrzucisz Do stworzenia […]